The New One of The Day
- 4 rekomendasi makanan Korea Selatan
Hai, SangSang Mates!
Kali ini, kita mau membahas makanan korea yang eksis banget kehadirannya di dunia. Bahkan, makanan kebanggaan negeri gingseng ini cocok di lidah masyarat pada umumnya.
Gak cuman itu aja SangSang Mates! Ternyata adat kebiasaan makan korea yang terkenal dengan istilah “Mukbang” juga trendy banget. Bahkan, booming sampai kancah internasional. Daripada banyak basa-basi mending langsung aja yuk kita intip apa aja daftar makanan populer ala Korea Selatan!
- Kalbi atau Galbi
Kalbi atau Galbi ini adalah salah satu makanan Korea Selatan yang cukup eksis di banyak khalayak tempat. Hidangan daging panggang yang terbuat dari iga sapi bikin nagih terus.
Untuk santapan ini ada banyak varian bumbu, di antaranya minyak wijen, anggur beras, pasta cabai, soda lemon, dan madu. Pada umumnya daging iga yang sudah dibaluri bumbu langsung dimasak di atas wajan. Kemudian dagingnya dipotong menjadi irisan tipis-tipis agar bumbu dapat menyerap lebih cepat.
FYI, hidangan satu ini sudah ditemukan sejak abad ke-18. Lama banget ya kan? Makanan ini juga punya sejarahnya loh. Itu sebab kepopuleran makanan satu ini gaperlu dipertanyakan lagi deh.
Baca juga: 4 Idol K-Pop Comeback Bulan Juni 2022
- Tteokbokki
Selanjutnya ada Tteokbokki nih. Makanan satu ini sering banget muncul di K-Drama. Jenis makanan satu ini sebenernya masuk kategori snack karena proses pembuatannya yang cukup mudah bagi orang korea kebanyakan.
Cukup dengan bahan baku tepung beras dan saus lada aja kamu bisa bikin menu hidangan ini. Biasanya, hidangan ini disajikan bersama Eomuk.
Baca juga: 5 Film Korea Produksi CJ Entertainment Terbaik Sepanjang Masa
- Kimbab
Ada gak dari kalian yang mungkin saat pertama kali liat makanan Korea Selatan yang satu ini mikirnya makanan sejenis sushi roll? Hehe. Kalau ada, artinya kita sama.
Tapi ternyata SangSang Mates, karena kimbab bukan Korean sushi, bahan-bahanya sudah pasti jelas berbeda dari sushi juga. Kimbab korea satu ini kalau di artikan namanya ialah “kim/gim” rumput laut dan “bap” nasi.
Proses pembuatanya hanya dengan nasi putih yang sudah dikukus berserta rumput laut kering, yang tentunya ada kemiripan dengan sushi dari Jepang. Hanya saja Kimbab dicampur dengan minyak wijen dan rasanya lebih manis. Sedangkan sushi dibumbui oleh cuka.
Baca juga: 4 Fakta Menarik Alchemy of Souls (환혼)
- Jajangmyeon
Kalau SangSang Mates Kpopers garis keras yang suka mantengin bias makan pas lagi siaran live di aplikasi streaming sejenis vlive, makanan ini sering banget hadir dan jadi pilihan mereka untuk memesan.
Betul banget, daftar makanan terakhir diisi sama si hitam manis Jajangmyeon. Makanan korea satu ini jadi andalan banget untuk hidangan mie paling umum, di Korea Selatan.
Baca juga: 10 Kampus Top di Korea Selatan Beserta Jurusan Unggulannya
So, itu dia beberapa makanan Korea Selata yang memiliki kepopuleran cukup tinggi dan cocok di lidah banyak orang. Buat SangSang Mates yang mungkin udah keroncongan perutnya karena baca artikel ini dan siap-siap delivery makanan.
Sebelumnya, boleh dong kasih pendapat di kolom komen. Semoga bermanfaat!
Penulis: Ade Rio Pangestu